Allnature RAW BIO Kakaový prášek 200 g

Problematiky | Zdravá výživa | Přísady na vaření a pečení | Vegetariáni a vegani | Sušené plody | Kakao a Kakaové boby | Zdraví

👌 BIO kakaový prášek z nepraženého kakaa se sníženým obsahem tuku, si díky svému šetrnému zpracování zachovává velké množství minerálů, stopových prvků a enzymů. Kakaový prášek se vyrábí ze sušených semen kakaovníku Criollo, chuťově nejkvalitnější odrůdy, lisováním za studena. BIO kakaový prášek je vyráběný v RAW kvalitě a protože kakao je nakupováno přímo od farmářů z několika oblastí, může se lehce měnit jeho barva i chuť. Při zpracování nejsou kakaové boby praženy, ale po fermentaci, sušení a očištění rovnou nadrceny a pomocí lisu jsou z části zbaveny kakaového másla. BIO kakaový prášek má plnou, lehce kořeněnou chuť a vůni a není moc hořké. 100 g kakaového prášku obsahuje mimo jiné i 125 % referenční hodnoty příjmu draslíku, více jak 100 % fosforu, železa a hořčíku a téměř 65 % zinku...